विटामिन सी हमारी शरीर के लिए सबसे जरूरी पोषक तत्व है, लेकिन बहुत से लोग इस विटामिन की कमी की समस्या से जूझ रहे हैं। यह एक ऐसा विटामिन है जिसकी हमारे शरीर को सबसे ज्यादा जरूरत होती है और जो पानी में घुलनशील विटामिन है। विटामिन सी स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी होता है और शरीर को कई बीमारियों के जोखिम से बचाता है। आइये जानते हैं किन खाद्य पदार्थों में यह पाया जाता है और क्या हैं इसके फायदे…
विटामिन सी के लाभ…
विटामिन सी आमतौर पर फलों और सब्जियों में पाया जाता है। ये ही वजह है कि इस विटामिन की कमी को पूरा करने के लिए आपको फल और सब्जियों को अपनी डाइट में शामिल करना होता है।
पालक, केल, स्ट्रॉबेरी, नारंगी, नींबू, कीवी और अन्य फलों और सब्जियों में विटामिन सी पाया जाता है।
विटामिन सी हमारे शरीर के घावों को जल्दी भरता है और संयोजी ऊतकों का निर्माण करता है।
विटामिन सी की कमी से मसूड़ों की समस्याओं से लेकर मसूड़ों में खून आना, कमजोर प्रतिरोधक क्षमता होना, हड्डियों और जोड़ों में दर्द से लेकर त्वचा के रूखेपन सहित कई समस्याएं होने लगती हैं।
विटामिन सी किडनी के स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी होता है। विटामिन सी बीपी की समस्या को दूर करता है।
अगर आपके शरीर में विटामिन सी की कमी होती है तो आपको ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती है। विटामिन सी आंखों के स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी है।
विटामिन सी दांतों की बीमारियों को दूर करता है।
विटामिन सी शरीर के ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित रखता है और आपको डायबिटीज की बीमारी से बचाता है।
